Lavery's
Restaurante | Belfast | Northern Ireland | Reino Unido
Pub familiar más antiguo Belfast
El "Lavery's" en Belfast, Irlanda del Norte, es un pub legendario que se enorgullece de llevar el título del pub familiar más antiguo de la ciudad. Desde su fundación en 1918 por la familia Lavery, que lo ha gestionado durante más de un siglo, se ha establecido como una parte central de la vida social en Belfast. El pub es mucho más que un simple bar; es un versátil centro de entretenimiento que combina el encanto tradicional de un pub irlandés con elementos modernos. Con cuatro bares diferentes, dos terrazas en la azotea, un jardín de cervezas y la sala de billar más grande de Irlanda del Norte bajo un mismo techo, Lavery's ofrece una impresionante variedad que lo convierte en un punto de encuentro popular tanto para locales como para turistas.
Pub Belfast con música en vivo
El menú combina platos clásicos de pub con opciones contemporáneas, poniendo un gran énfasis en las necesidades de diferentes dietas, como vegana, vegetariana y sin gluten. Especialmente popular es la hamburguesa de Guinness y queso azul, una jugosa hamburguesa que se realza con el intenso sabor de la Guinness y el cremoso queso azul, un plato que une la cocina irlandesa tradicional con un toque moderno. También destaca el Chicken Share Platter, una generosa porción de trozos de pollo crujientes con guarniciones, perfecta para compartir y que a menudo se considera uno de los platos más solicitados. Para los veganos, existe el Lavery's Buddha Bowl, un colorido tazón repleto de verduras frescas e ingredientes nutritivos, que no solo sacia, sino que también impresiona en sabor. Durante la temporada navideña, atrae el Traditional Turkey and Ham, un plato festivo con todos los acompañamientos clásicos que pone a los huéspedes en espíritu navideño.
Cocina irlandesa tradicional Belfast
El ambiente en Lavery's es variado y ofrece algo para todos los gustos. La barra principal en la planta baja, conocida como Public Bar, irradia una atmósfera animada con su decoración rústica y grandes pantallas donde se transmiten regularmente eventos deportivos. La Back Bar, con su jardín de cervezas, atrae a una clientela más bohemia y es un punto caliente para música en vivo y eventos artísticos. La zona de Woodworkers, un espacio especial para los amantes de la cerveza artesanal, ofrece un rincón acogedor con una selección rotativa de cervezas y un shuffleboard de 12 pies para más diversión. Sin embargo, el punto culminante es el Ballroom en la planta alta, con sus 18 mesas de billar y la terraza abierta que ofrece una vista fantástica de la ciudad en días soleados. El pub es familiar, con espacio para niños y sillas altas, y también es adecuado para grupos más grandes que planifican eventos privados.
Comida vegana en Belfast
El servicio es amable y eficiente, con un personal que se esfuerza por brindar a los huéspedes una experiencia acogedora. Las órdenes a menudo se realizan en la barra, y hay una aplicación disponible que facilita el proceso, una comodidad moderna que es especialmente bien recibida por los clientes más jóvenes. El equipo es conocido por atender deseos individuales, aunque puede volverse un poco caótico durante las noches de música en vivo o las transmisiones deportivas. La cocina goza de una excelente reputación por sus estándares de higiene, lo que fortalece la confianza en la calidad de los alimentos.
